Taste Galicia

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Internacional

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Galicia

Es una región lluviosa y húmeda al noroeste de la península. Posee un clima Atlántico con características que no se encuentran en ninguna otra zona de España lo cual permite encontrar parajes únicos para la producción de vino.

Después de una importante presencia Celta en sus orígenes, la viticultura fue introducida por los Romanos hace miles de años. Han sido encontrados antiguos lagares donde prensaban las uvas y algunos viñedos con más de 2.000 años de antigüedad que producían el vino que servían a los emperadores de Europa.

Existen 5 D.O. Denominaciones de Origen en Galicia, Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro, Valdeorras, y Rías Baixas.

Denominaciones de origen

  • Monterrei

    Monterrei

    Se encuentra al sur de la provincia de Ourense, haciendo frontera con Portugal. Sus viñedos se sitúan en la cuenca del río Támega, un afluente del Duero. Ésta particular situación, su clima continental, y la utilización de la uva Arauxa (Tempranillo) en mezclas con la variedad autóctona Mencía en sus vinos tintos, hace que esta denominación sea conocida como la Ribera del Duero Gallega. También ha destacado por sus premiados blancos de Godello.

  • Ribeiro

    Ribeiro

    La D.O. más antigua de Galicia, y la segunda de España, es conocida por la calidad de sus vinos blancos, frescos y afrutados. En los últimos años está haciendo una clara apuesta por recuperar la importancia histórica de sus vinos, exportados y distribuidos a lo largo del mundo, y que les llevó a ser los primeros que llegaron a América, al ser los elegidos por Colón para acompañarle en su viaje.

  • Rias Baixas

    Rias Baixas

    Cuna de la Albariño, una de las uvas blancas más afamadas del mundo Es la región más conocida de Galicia, ya que han hecho una clara apuesta por la calidad y la modernidad.. Sus vinos, profundamente marcados por su cercanía al océano Atlántico, son aromáticos, salinos y frescos.

  • Ribeira Sacra

    Ribeira Sacra

    Una región marcada por la profundidad de sus bancales en las laderas de los ríos Miño y Sil, en pleno corazón de Galicia. Las características de la zona han hecho que sea conocida como viticultura heroica.

    Sus vinos, principalmente tintos elaborados con Mencía, presentan características muy diferenciadoras, son más que nunca vinos de "parcela". También se elaboran otras variedades como Godello, Souson, Garnacha, en menor cantidad.

  • Valdeorras

    Valdeorras

    En la zona más oriental de Galicia, haciendo frontera con Castilla, se encuentra la región de Valdeorras. Sus suelos son ricos en esquistos, granitos y pizarras, marcan el perfil de unos vinos mayoritariamente mono varietales de Godello o Mencía, que se presentan complejos, profundos y minerales.