Descripción
v Elaboración tradicional con crianza en barrica roble francés durante 15 meses. Elegante, sutil, complejo y balsámico. Escuela del enólogo Raúl Pérez. Vino para envejecer en botella y beber durante años.
29,00 €
“Miguel Varela” 100% albariño, añada 2018. Uva procedente del Valle del Salnés, de una única parcela de 70 años de antigüedad.
v Elaboración tradicional con crianza en barrica roble francés durante 15 meses. Elegante, sutil, complejo y balsámico. Escuela del enólogo Raúl Pérez. Vino para envejecer en botella y beber durante años.
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Un vino que nace desde el corazón, 100% en la zona del Valle del Salnés, nace este albariño que se fermentación en acero inoxidable a 16ºC durante 18 días, y posterior crianza sobre lías de 3 meses sin batonnage.
Añadir al carritoA Pita Cega 2015 es el gran blanco de Pilar Higuero en su espectacular Finca Sabariz en Ourense. Albariño, treixadura y otras variedades minoritarias cultivadas en biodinámica en el pueblo de San Amaro. Un brillante blanco de guarda de manufactura muy limitada.
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