• Es un vino 100% Godello recién etiquetado después de 6 meses de crianza en botella. Un espectáculo de sabores. De una parcela de menos de una hectárea, toda ella trabajada a mano, con una situación privilegiada: suave ladera, terreno pizarroso y cepas de 35 años.

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    Finca Trasdairelas

    15,90 
  • Un vino rosado creado con un coupage de Caíño, Ferrol y Brancellao.

    Elaborado de una selección de uva manual y tardía. Una vez vendimiada, la uva se baja a 3ºC, temperatura a la que se mantiene durante 15-20 horas.

    Se pasa el mosto limpio a depósitos de acero inoxidable donde fermenta y reposa hasta el embotellado. No tiene nada de extracción.

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  • Un coupage de castes autóctonas Sousón, brancellao, caiño tinto y ferrol.

    Con una vendimia  manual. Maceración pre-fermentativa a 10º durante 24 horas. Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Fermentación maloláctica en depósito y reposo también en depósito durante 6 meses antes de su embotellado.

     

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  • Un vino que nace desde el corazón, 100% en la zona del Valle del Salnés, nace este albariño que se fermentación en acero inoxidable a 16ºC durante 18 días, y posterior crianza sobre lías de 3 meses sin batonnage.

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    Just B

    15,00 
  • Sold

    Bodegas Tabú mima con especial cariño este Coupage de Mencía y Arauxa.

    Fermentado en cubas de acero inoxidable y posterior redondeo en Barrica de roble francés y americano.

    Bodegas Tabú es una apuesta por lo tradicional, lo ancestral y sobre todo, resultado del amor al trabajo junto con el agradecimiento a la tierra de Monterrei que nutre las cepas de las que resulta este vino tan exquisito.

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    Stibadia Barrica

    15,00 
  • “Oryctes” 100% Treixadura, añada 2021. DO Ribeiro. Un vino sobre lías, nacido del cariño a la tierra y a la naturaleza.

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    Oryctes

    14,50 
  • Joaquín Rebolledo Tinto Barrica es un Vino elaborado del Coupage de uvas Mencía, Tempranillo, Sousón, Garnacha y Brancellao. Ha pasado 6 meses en barrica de roble además de otros 6 meses en botella.

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  • Añada 2018. Vino blanco 100% albariño con Denominación de Origen Rías Baixas.

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    Croque

    11,00 
  • Vino Blanco Ribeiro, a partir del mosto flor procedente del prensado suave de las uvas producidas unicamente en nuestra propia finca A Vilerma, con tradición vitícola desde 1977.

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    Vilerma

    11,00 
  • Joaquín Rebolledo Godello es un vino blanco con Denominación de Origen Valdeorras elaborado por Bodegas Joaquin Rebolledo con uva de la variedad Godello en su totalidad, de viñedos situados en A Rúa.

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    Joaquín Rebolledo

    10,00 
  • Vino  elaborado con la variedad godello de fuerte carácter, fresco, vivaz y bien estructurado, con ligero toques de frutos tropicales, cítricos, pera blanca. Aromático y glicérico.

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    Adega Vella

    10,00 
  • Este exquisito vino tinto se elabora a partir de las uvas de variedad Mencía en las bodegas Joaquín Rebolledo en el corazón de Valdeorras, Galicia, España. Joaquín Rebolledo Mencía, es un vino joven que maravilla con su color picota cubierto con ribete amoratado, su aroma a cereza, mora y frambuesa con ligeras notas minerales, y su sabor fresco, untuoso, ligero y armónico. Gracias a estas propiedades, es un vino ideal para acompañar la comida italiana y mediterránea, los gratinados, asados, estofado y bacalao en todas sus modalidades.

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